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野菜(やさい)蔬菜

白菜(はくさい)白菜

油菜(あぶらな)油菜

ほうれんそう菠菜

キャベツ卷心菜

芹(せり)芹菜

カリフラワー菜花

韮(にら)韭菜

蕪(かぶ)芜菁

もやし豆芽

レタス莴苣

牛蒡(ごぼう)牛蒡

嫁菜(よめな)鸡儿肠

トマト西红柿

茄子(なす.なすび)茄子

大根(だいこん)萝卜

二十日大根(だいこん)水萝卜

人参(にんじん)胡萝卜

瓜(うり)瓜

唐茄子(とうなす)南瓜

カボチャ南瓜

胡瓜(きゅうり)黄瓜

糸瓜(へちま)丝瓜

唐辛子(とうがらし)辣椒

ピーマン青椒

山葵(わさび)辣根

じゃが芋(いも)土豆

薩摩芋(さつまいも)地瓜

いんげん豆(まめ)豆角

葱(ねぎ)葱

玉葱(たまねぎ)元葱

大蒜(にんにく)大蒜

パセリ香芹